かぼちゃといろいろ。

日記

2024-09-01 22:07:00

2024.09

こんばんは。

気が付けばもう９月ですね。

写真は先日実家から届いたかぼちゃです。

大きなかぼちゃでしたので、半分はカットして冷凍しました。

煮物もおいしいですが、私はかぼちゃ団子も好きです。

本当はかぼちゃの天ぷらも好きなのですが、揚げ物は火事が怖いのでやりません。

換気扇も汚れますしね。

オリーブオイルで焼いてもおいしいし、マヨネーズを入れてパンプキンサラダにしてもクリーミーでおいしい。

かぼちゃは和食も洋食もいろいろアレンジできて保存もできて万能な野菜ですね。

かぼちゃは丸くて不安定、皮が固くて包丁がなかなか入らないので、今回は電子レンジの５００Wで１分加熱してから切りました。

あまり加熱するとなかの種が破裂しそうで怖いので、サイズによって時間は変えます。

まな板の上だと不安定なので、シンクのなかに置いて少しずつ切りました。

まな板の上に置くときはぬれたふきんか何かを下に敷いても安定していいかもしれませんね。

先週は雨の多い週でした。

そのせいか秋にだいぶ近づいた気がします。

今も雨が降っています。

11月のデザフェス用のぬいぐるみの生地も切り終わりました。

今回もかわいいみんなが誕生しそうです。

インスタグラムの更新が滞っておりますが、作品が出来るまでもう少々お待ちくださいませ。

最近はSNSの更新も気を遣いますね。

個人が可能な無料の技術の進歩は警戒しないといけません。

9月は連休が2回あって嬉しいな。

それでは今日も一日お疲れ様でした。

おやすみなさい。